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卡片总数: 23内容版本: v4公开卡包更新时间: 8/1/2026

卡片预览 (23 张)

#1
正面 (问题)

Le glucose est un sucre simple de la famille des

背面 (解答)

des monosaccharides

#2
正面 (问题)

Comment le pH influence-t-il la dénaturation des protéines

背面 (解答)

Une hausse ou une baisse importante du pH peuvent dénaturer une protéine.

#3
正面 (问题)

Quel élément fait partie des quatre éléments les plus répandus dans le corps humain?

背面 (解答)

L’azote L’oxygène Le carbone L’hydrogène

#4
正面 (问题)

Vrai ou Faux ? La plupart des lipides sont insolubles dans l’eau

背面 (解答)

Vrai

#5
正面 (问题)

L’hémoglobine du sang, le collagène des tendons et les enzymes du système digestif sont-il constituer

背面 (解答)

Constituer d’acide aminée et des proteines

#6
正面 (问题)

Laquelle des molécules suivantes est une protéine ?

背面 (解答)

hémoglobine Une enzyme L’insuline

#7
正面 (问题)

Étant donné que le gluten est une fraction protéique du blé, que peut-on en déduire sur sa composition ?

背面 (解答)

Qu’il contient des acides aminés

#8
正面 (问题)

Quelle est la nature des deux acides gras présents dans une molécule de phospholipide

背面 (解答)

des queues non-polaires et hydrophobes

#9
正面 (问题)

Quel est le monomere du protéine

背面 (解答)

sont des d’acides aminés

#10
正面 (问题)

Quelle structure une protéine adopte-t-elle lorsqu’elle est formée par l’agencement de deux ou plusieurs chaînes polypeptidiques ?

背面 (解答)

une structure quaternaire

#11
正面 (问题)

Pour chaque molécule de carbone, un glucide compte environ combiend d’atome d’hydrigene

背面 (解答)

deux atomes d’hydrogène

#12
正面 (问题)

nomme trois types de lipides

背面 (解答)

Phospholipides, stéroïdes et triglycéride

#13
正面 (问题)

Les molécules inorganiques contiennent du carbone.

背面 (解答)

faux

#14
正面 (问题)

Quel énoncé décrit adéquatement les acides aminés? A- Il en existe 20 types qui se distinguent par leur groupement R. B- Il en existe plus de 200 types qui se distinguent par leur groupement R.

背面 (解答)

Il en existe 20 types qui se distinguent par leur groupement R.

#15
正面 (问题)

Combien de liaisons covalentes un atome d’azote peut-il établir dans une molécule?

背面 (解答)

trois

#16
正面 (问题)

L’hormone insulinique est ______________ qui se compose d’une série d’acides aminés

背面 (解答)

proteine

#17
正面 (问题)

décrit trois des principales fonctions des protéines

背面 (解答)

Catalyse des réactions métaboliques, défenses immunitaires et mouvement

#18
正面 (问题)

Pendant un marathon, le foie d’un coureur devra libérer une partie de l’énergie entreposée dans ses cellules afin de maintenir son taux de glucose sanguin à un niveau adéquat; le foie libère cette énergie au cours d’un processus appelé :

背面 (解答)

glycogénolyse.

#19
正面 (问题)

La réaction par laquelle une grosse molécule biologique est dégradée par l’ajout de molécules d’eau est appelée ___________.

背面 (解答)

d’hydrolyse

#20
正面 (问题)

que forme Les deux acides gras contenus dans une molécule de phospholipide

背面 (解答)

des queues non polaires

#21
正面 (问题)

L’amidon et la cellulose sont des polysaccharides présents dans les végétaux. V-F

背面 (解答)

Vrai

#22
正面 (问题)

V-F Les molécules inorganiques contiennent du carbone.

背面 (解答)

FAUX

#23
正面 (问题)

Plus la concentration en ions H+ est élevée, plus le pH est bas. V-F

背面 (解答)

VRAI